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没清理抽油烟机油垢 海口一饭店炒菜时起火
阅读次数:3044 次      更新时间:2011年01月25日


    1月18日上午10时30分许,海口国贸北路某大厦一楼一家饭店的厨房突发火灾,冒出大量浓烟,楼上的住户和办公人员纷纷跑下楼逃生。

  上午11时许,记者赶到现场看到,起火的这家鸡饭店已经停电,大火已被扑灭,但浓烟还没有完全散开,饭店员工都聚集在侧门。记者在厨房里看到,抽油烟机管道被烧毁,几名员工正打着手电筒进行处理。一名员工介绍,由于管道里积的油垢太多,师傅炒菜时意外起火,他们发现后赶紧扑救和报火警,消防人员很快赶到现场处置。据介绍,该饭店刚转租过来营业1个多月,因为没有及时清理抽油烟机管道里的油垢导致发生火灾。

  大厦值班保安告诉记者,事发时,他看到饭店厨房冒出大量浓烟,并很快蔓延至楼上,楼上的办公人员和住户纷纷跑下楼。

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